手羽先のカリふわオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先の水分をキッチンペーパーで拭き取り、味がしみこみやすいようフォークで穴を開ける。

2. 2

   しょうが、オイスターソース、ケチャップ入れ、よく混ぜる。
   冷蔵庫で1時間以上おく。

3. 3

   片栗粉を入れて混ぜる。

4. 4

   さらにパン粉をつけて混ぜる。

5. 5

   オーブンで綺麗に焼き目が付くまで焼く。
   250度で30〜40分くらい。