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鶏ももと舞茸のオイスター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏ももと舞茸のオイスター炒め
  • 500円前後

オイスターソースの旨味でご飯が進む!!

作り方

  • 1

    鶏ももは一口大に切って小麦粉を全体にまぶす。
    舞茸はほぐし、長ネギは3~4cmに切り揃える。
    ☆は別容器で混ぜ合わせておく。

  • 2

    フライパンでモモ肉を焼く。両面にほんのり焦げ目がついたら、舞茸と長ネギを加えて塩コショウをふる。

  • 3

    しんなりしたら、☆を加える。とろみがついて全体にタレが馴染めば出来上がり♪

きっかけ

夕食に。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > まいたけ

レシピID: 1110018700

公開日:2019.03.16

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