チーちく&ホウレン草のまろやか卵ドレッシング炒め♪ レシピ・作り方

チーちく&ホウレン草のまろやか卵ドレッシング炒め♪
  • 約10分
  • 300円前後
こしあん♡
こしあん♡
チーズ入りちくわ&ホウレンソウを、程よい酸味のまろやかな卵ドレッシングで炒めました。ちくわの甘みが引き立って美味しいです。

材料(2人分)

  • ほうれん草 6束
  • ちくわ 5本
  • プレーンベビーチーズ 2個
  • 醤油 小さじ1
  • サラダ油(炒め用) 小さじ1
  • ★卵ドレッシング★
  • 4個
  • サラダ油 大さじ4
  • 牛乳 大さじ2
  • 大さじ2
  • 少々

作り方

  1. 1 ・卵、サラダ油、牛乳、酢、塩を混ぜ合わせて卵ドレッシングを作っておく。
  2. 2 ・ベビーチーズを細く切ってちくわの穴に詰める。余ったチーズは小さく切って卵ドレッシングに入れる。
  3. 3 ①フライパンにサラダ油をひき、チーちくとほうれん草を強火で炒める。
  4. 4 ②卵ドレッシングと醤油を入れ、箸でかき混ぜながら卵が好みの固さになるまで中火で熱する。
  5. 5 完成☆彡

きっかけ

ほうれん草をたっぷり使用した料理が作りたくて♪

  • レシピID:1110018669
  • 公開日:2019/03/13
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カテゴリ
ほうれん草その他の卵料理卵とじその他の野菜炒めちくわ
関連キーワード
ほうれん草 チーちく ちくわ 卵炒め
料理名
チーちくとホウレンソウの卵ドレッシング炒め
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