柔らか美味しい!揚げないむね肉のパン粉焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
むね肉を繊維を断ち切るように削ぎ切りにする。
カレールーは細かく刻む。
ボウルにむね肉、酒、醤油、カレールー、片栗粉を入れ、揉み込んでしばらく置いておく。 - 2 むね肉の表面に薄く塩コショウをふり、パン粉をまぶす。
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3
多めの油(分量外)で焼く。
中まで火が通り、両面に焦げ目がついたら出来上がり♪
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