緑黄色野菜!生鮭でサッパリ南蛮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、人参、ピーマンは薄く千切りにする。
☆を大きめのボウルに入れてよーく合わせ、切った玉ねぎ、人参、ピーマンを漬けておく。 - 2 鮭の両面に薄く小麦粉をまぶしかける。
- 3 2をフライパンで焼く。両面に焦げ目をつけると良いですよ！
-
4
焼く上がった鮭を、1にさっと潜らせる。
お皿に乗せたら、1の野菜を上に乗せてつけ汁をかけて出来上がり♪
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