ホットクック☆鶏ひき肉とこんにゃく入りきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
- こんにゃく(アク抜き済み) 200g
- レンコン&にんじん(細切りカット済み) 150g
- 鶏ひき肉(もも肉) 250g
- ◇ みりん・醤油 各大さじ2 (各36g)
- ◇ 砂糖 大さじ1.5 (15g)
- ◇ 酒 大さじ1 (15g)
- ◇ ごま油 小さじ2 (8g)
作り方
-
1
こんにゃく(アク抜き済みのものを使用)
5mm角の長さ3cm程度に切る。
(厚み5mmに切り、それを4等分し、長さを半分にする) -
2
まぜ技ユニットを本体にセットする。
内鍋に、材料を上から順に全て入れ、本体にセットする。
ひき肉は箸で崩しておくとよい。 -
3
KN-HW24C
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出来上がったら一混ぜし、しっかり冷ます。
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2歳8ヶ月の娘もとても気に入り、パクパク食べます。
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