ネギ塩豚トロ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚トロ 300g
- 小口切りネギ 山盛り大さじ3
- 味覇 大さじ1
- 黒胡椒 少々
- 塩 ひとつまみ
- にんにくチューブ 8cmくらい
作り方
- 1 豚トロは大きければ、食べやすくカットする。
- 2 フライパンに油(分量外)をひき、にんにくチューブを入れ火にかける。チリチリといってきたら豚トロとネギを入れ、炒める。
- 3 豚トロの色が変わってきたら、味覇と塩を加え炒める。
- 4 こんがり焦げ目をつけたら、黒胡椒をかけひと混ぜしたら出来上がり♪
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