緑黄色野菜のツナ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマン、人参、カボチャは細切りにする。※カボチャの皮は切り取っておく。
- 2 油(分量外)を引いたフライパンでピーマン、人参、カボチャを炒める。水を入れ、蒸発してなくなるまで炒める。
- 3 水分がなくなっても、まだ具材が固いようだったら大さじ1ずつ水を追加していためる。
- 4 全体的にしんなりしたらツナを加え、醤油・みりんで味付けする。混ざったら塩コショウで味を整えて出来上がり
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