【うま塩】すっぱムーチョ風：焼きじゃが レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
mama^^papa
どこかで食べた事があるような？？と、遠い記憶を辿ってみたら・・・「あっ！すっぱムーチョっぽい！」と、家族ウケしたポテトです^^
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き（新じゃがなら剥かなくてОKです）5ｍｍくらいの厚さの輪切りにし、水にさらします。
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2
水気をふき取った[1]を、オリーブオイルを入れたフライパンに並べ、焼いていきます。
表面がカリッとして、淡いきつね色になれば、ペーパーに取り出します。
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3
ひっくり返し、ペーパーに油を吸わせます。
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4
ボウルに入れ、うま塩ドレッシングと和え、出来上がりです。
温かいうちに召し上がって下さい。
（すっぱムーチョっぽさを求めなければ、冷めても美味しいです^^)
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関連情報
- 料理名
- 焼きじゃが
mama^^papa
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料理大好き人間2020/06/19 17:18すごくおいしかったです。これを友達に食べさせたら大喜びでまた食べたい!と言ってくれました。節約もできました。おやつなどにもいいと思います
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