大豆パワー！夏もサッパリ、おからサラダ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 耐熱容器に生おからを入れて600wで3分加熱します
-
2
すぐに大さじ1のお酢をかけてさっくり混ぜ合わせます
- 3 きゅうりを薄切りにして4等分にし、塩でもみ5分たったら水気を切ります
-
4
玉ねぎを薄切り、人参を千切りにしてスチーマーに水を入れて600wで1分30秒加熱して水を切って冷まします
-
5
ハムを好きな大きさに切り、具材に入れます。
-
6
粗熱がとれたおからに野菜とマヨネーズ、塩コショウを入れ混ぜ合わせたら完成
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