超簡単！和風フォンデュ的な？なすのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすはヘタを落とし、ヘタに近い細い部分は7ｍｍほどの輪切りに。あとは半月切にします。

   

2. 2 レンジ対応皿になすを広げ、水（分量外：小さじ1）を均等にふりかけラップをし、レンジ（500ｗ）で約1分加熱します。

   

3. 3 耐熱皿（これはココット皿）の底に、ごま油・しょうゆ①を注ぎ広げます。
   【2】のナスを入れ（重なってもОK）チーズをちぎって乗せ、トースターで約2～3分、チーズが溶けるまで焼きます。

   

4. 4 しょうゆ②を均等に回しかけます。

   

5. 5 かつお削り節を乗せたら、出来上がりです。
   
   おかかとチーズをナスに絡める様に、召し上がって下さい。