キャベツときのこの巣ごもりスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツはみじん切りにします。しめじは房をカットして、手で食べやすいように裂いておきます。
2つを鍋に投入します。
-
2
鍋を火にかけ、水、コンソメの素を入れてキャベツに火が通るまで煮ます。
卵を鍋に直接落として、蓋をしめます。
火加減は弱めの中火にします。
- 3 蓋を開けて、三つ葉、こしょうを入れ、火を止めて出来上がりです。
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