鶏むね肉でローコストから揚げ! レシピ・作り方

鶏むね肉でローコストから揚げ!
  • 約30分
  • 300円前後
*ten ten*
*ten ten*
お弁当のおかずに!つくりおき!
さめてもおいしい!

材料(2~3人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうが 小さじ1
  • ガーリックパウダー 少々
  • 鶏肉が浸るくらい
  • 揚げ油 鶏肉がかぶるくらい
  • ブラックペッパー 少々
  • 片栗粉 大さじ4

作り方

  1. 1 鶏むね肉を一口大に切り、浸るくらいの水に付けておきます。
    5分ほどたったら、材料の調味料を入れて10分ほど漬け込みます。
    その後、片栗粉をまぶします。
  2. 2 まぶした後、揚げ油を熱し、175度くらいの油で揚げます。
  3. 3 最後にブラックペッパーかけて、出来上がりです。

きっかけ

夕飯のおかず&弁当のおかずに作りました!

  • レシピID:1110012881
  • 公開日:2017/02/05
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カテゴリ
鶏むね肉作り置き・冷凍できるおかず
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