ホクホク♪甘～いさつまいものごま和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
さつまいもは一口大の乱切りにし、水にさらしておく。
揚げ油を熱しておく。 -
2
さつまいもの水気をとり、揚げ油175度くらいのもので揚げます。
低温から揚げます。
-
3
ボールに砂糖、しょうゆ、すりごまを合わせ入れます。
串が通るくらい、ホクホクにあがったさつまいもを入れて、よく和えます。
- 4 器にもって出来上がり！
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