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ふんわり美味しい☆さつま揚げのお好み焼き風オムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ●溶き卵

    6個分

  • ●マヨネーズ

    大さじ3

  • ●1.5cm角にカットしたさつま揚げ

    4枚(180g)

  • お好み焼きソース(市販)

    大さじ4(目安)

  • 青のり

    ふたつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ふんわり美味しい☆さつま揚げのお好み焼き風オムレツ
  • 300円前後

お好みのさつま揚げで作るふんわりオムレツです。マヨ効果で簡単にふわふわになりますよ(#^.^#)お酒のお供に、ご飯のおかずにどうぞ☆

作り方

  • 1

    ●の材料を混ぜ合わせて卵液を作る。

  • 2

    中火で加熱したフライパンに作り方1の卵液を流し入れて、ヘラなどで全体を大きく混ぜ合わせる。

  • 3

    卵液が半熟になってきたら、円く形を整える。蓋をして弱火で2分程度火を通す。

  • 4

    フライパンを前後にゆすって底に火が通ったのを確認したら、皿に滑らせて移す。お好み焼きソースと青のりをかけたら完成。

きっかけ

さつま揚げの旨みを活かして少ない材料でオムレツを作ろうと思ったことがきっかけです。

おいしくなるコツ

テフロン加工のフライパンを使用しています。
火を通しすぎないようにして下さい。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ
食材:
> その他のさかな > その他のさかな

レシピID: 1110012421

公開日:2016.06.17

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関連情報

料理名
ふんわり美味しい☆さつま揚げのお好み焼き風オムレツ
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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