梅味糸こんにゃく レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
糸こんにゃくはあく抜きし、食べやすい長さにカットします。
梅干は種を取り、実をたたきつぶしておきます。
（練り梅でも） - 2 鍋またはフライパンに糸こんにゃくを入れ、◎の調味料を炒りからめます。
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3
水分がなくなったら、最後につぶした梅干を混ぜ入れ、すぐに火を止めます。
レンジ加熱のオクラを輪切りにして添えます。
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- 料理名
- 梅味糸こんにゃく
ぺんぎんがまま
こんにちわ。
弁当づくりも、はや25年。 「あれ？もうできたの？」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。
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メリー・モコ2021/04/22 22:31
さっぱりして食べやすかったです。
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