トマトの漬け乗せ冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト （大）1/4個
- ★めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1と1/2
- ★醤油 小さじ1/2
- ★砂糖 ひとつまみ
- A：かつお節（かつおパック） 1/4パック
- B：かつお節（かつおパック→乗せる分） 4つまみ
- 豆腐（ミニサイズ充填豆腐使用） 2ｐ（60ｇ×2パック）
作り方
-
1
★印を混ぜたところに、できれば皮を剥き、粗みじんにしたトマトを入れます。
そこへAのかつお節を入れ、混ぜ和えたら、冷蔵庫で10分は、置いておきます。（時間があれば、1時間でも）
-
2
器に豆腐を盛ったら、味の馴染んだ【1】のトマトのヅケを半量、汁ごとかけます。
B：かつお節をちょこんと盛ります。
同じ物を、もう1人分作って出来あがりです。
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関連情報
- 料理名
- トマトの漬け乗せ冷奴
mama^^papa
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m.MEG2016/05/11 07:25
さっぱりおいしくいただきました♡鰹節とトマトがすごいマッチしてますね(^^)ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ﾉ
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