ご飯のおとも 生姜と茗荷とゴーヤの佃煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
生姜は皮を取り、千切りに。
ゴーヤは半分に割り、わたをきれいに取り、薄い半月切りに。
茗荷は薄い輪切り。 -
2
鍋に○の調味料を煮立たせたら、生姜とゴーヤを入れ煮ます。
汁気が少なくなってきたら、茗荷を入れ煮詰めます。 -
3
水気がほぼなくなるまで煮詰めたら、火をとめ鰹節と胡麻を混ぜ入れ完成です。
粗熱を取って冷蔵庫に保管。お早めにお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- 生姜とゴーヤのつくだ煮 冷え取り ご飯のお供 茗荷のつくだ煮
- 料理名
- 生姜と茗荷とゴーヤのつくだ煮
ぺんぎんがまま
こんにちわ。
弁当づくりも、はや25年。 「あれ？もうできたの？」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
