ホタテクリーム冷やしうどん レシピ・作り方

ホタテクリーム冷やしうどん
  • 5分以内
  • 300円前後
すたーびんぐ
すたーびんぐ
ホタテ缶を使用した旨みたっぷりのクリームソースを冷やしうどんに絡めていただく贅沢なスピードレシピです☆

材料(2人分)

  • テーブルマーク冷凍さぬきうどん 2玉
  • 1/2にカットしたミニトマト 4個分
  • 小口切りした小葱 大さじ2
  • (ホタテクリームの材料)
  • ●ホタテ水煮(缶) 80g
  • ●生クリーム 50ml
  • ●醤油 小さじ1/4
  • ●塩コショウ ふたつまみ

作り方

  1. 1 ボウルに●の材料を混ぜて「ホタテクリーム」を作る。
  2. 2 冷凍さぬきうどんは電子レンジで袋の表示どおりに加熱する。冷水にとってしめ、水けをきる。
  3. 3 器にうどんを盛りつけ、ホタテクリームをかける。ミニトマトをのせ、小葱をちらしたら完成。

きっかけ

火を使わずに作れる洋風な冷やしうどんを作りたかったことです。

おいしくなるコツ

お好みで粗びき黒コショウをふっても美味しいです。

  • レシピID:1110011606
  • 公開日:2015/07/18

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カテゴリ
冷やしうどんホタテ
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ひやしうどん ホタテ 缶詰 冷製
料理名
ホタテクリーム冷やしうどん
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  • すたーびんぐ
    すたーびんぐ
    2022.06.21 22:16

    楽天レシピスタッフ様
    いつもお世話になっております☆

    6月23日のPickupレシピコーナー、楽しみにしております(#^.^#)
    今後とも宜しくお願い致します。

    すたーびんぐ

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2022.06.21 14:22

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    6月23日(木)のPickupレシピコーナーに、すたーびんぐさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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