ホタテクリーム冷やしうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- テーブルマーク冷凍さぬきうどん 2玉
- 1/2にカットしたミニトマト 4個分
- 小口切りした小葱 大さじ2
- （ホタテクリームの材料）
- ●ホタテ水煮（缶） 80ｇ
- ●生クリーム 50ｍｌ
- ●醤油 小さじ1/4
- ●塩コショウ ふたつまみ
作り方
- 1 ボウルに●の材料を混ぜて「ホタテクリーム」を作る。
- 2 冷凍さぬきうどんは電子レンジで袋の表示どおりに加熱する。冷水にとってしめ、水けをきる。
- 3 器にうどんを盛りつけ、ホタテクリームをかける。ミニトマトをのせ、小葱をちらしたら完成。
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