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ホタテクリーム冷やしうどん レシピ・作り方
- カテゴリ
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料理レシピ
材 料（2人分）
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テーブルマーク冷凍さぬきうどん
2玉
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1/2にカットしたミニトマト
4個分
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小口切りした小葱
大さじ2
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（ホタテクリームの材料）
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●ホタテ水煮（缶）
80ｇ
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●生クリーム
50ｍｌ
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●醤油
小さじ1/4
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●塩コショウ
ふたつまみ
お料理する上で知っていただきたいこと
ホタテ缶を使用した旨みたっぷりのクリームソースを冷やしうどんに絡めていただく贅沢なスピードレシピです☆
作り方
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1
ボウルに●の材料を混ぜて「ホタテクリーム」を作る。
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2
冷凍さぬきうどんは電子レンジで袋の表示どおりに加熱する。冷水にとってしめ、水けをきる。
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3
器にうどんを盛りつけ、ホタテクリームをかける。ミニトマトをのせ、小葱をちらしたら完成。
きっかけ
火を使わずに作れる洋風な冷やしうどんを作りたかったことです。
おいしくなるコツ
お好みで粗びき黒コショウをふっても美味しいです。
登録されているカテゴリ
- 食材：
-
魚
>
貝類
>
ホタテ
レシピID: 1110011606
公開日：2015.07.18
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お料理する上で知っていただきたいこと
