つぶつぶバナナのミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器に、★印の水を先に入れ、粉ゼラチンを振り入れ、ふやかしておきます。

   

2. 2 バナナを潰しやすい大きさにして、ボウルに入れ、フォークの背で潰していきます。

   

3. 3 練乳を入れ、更に混ぜます。

   

4. 4 牛乳を入れ、よく混ぜます。

   

5. 5 【1】を、レンジで約40秒加熱し、ゼラチンを溶かします。
   【4】に、溶けたゼラチン液を入れ、手早く、均等に混ぜます。

   

6. 6 器や型に、流し入れ、冷蔵庫で2～3時間、冷やし固めます。
   
   ちょっぴりオシャレに？？と、バナナの輪切り（潰す前に取り置き）とミントの葉を飾っていますが、どちらでも構いません＾＾；