常備菜…ひじきの煮物＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
<下処理>
生ひじきは下茹でし、エグみを取る。
※気になるようであれば、2回くらい下茹でする。 -
2
にんじんは皮をむき、細切りかみじん切りにする。
油揚げは油抜きした後、細切りにする。 - 3 鍋にサラダ油を熱し、具材を炒める。
- 4 全体に油が回ったら、☆を加える。
- 5 沸騰したら弱めの中火にし、7〜8分煮れば完成♪
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- 料理名
- ひじきの煮物
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an8eni-p2015/06/16 00:35
蒟蒻、にんじんも入れました。おいしいです
レシピへのコメント
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身体にも良いし、常備しておくと便利(o^^o)☆