ピーマンのガリマヨめんつゆ炒め レシピ・作り方

ピーマンのガリマヨめんつゆ炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
mama^^papa
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子どもからは不評な野菜「ピーマン」ですが、マヨネーズとめんつゆで、苦味が軽減できました♪
大人は、一味or七味を振れば、おつまみとしても^^

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 千切りにしたピーマンと水を、フライパン(これは卵焼き器)に入れ点火し、弱火から中火の間の火加減に調整します。
    マヨネーズ・チューブにんにくを絞り、炒めていきます。
  2. 2 マヨネーズが馴染んで、ピーマンが、ややしっとりしてきたら、弱火にし、めんつゆを入れ、サッと混ぜ炒め、全体に絡めば出来上がりです。

    お好みで、一味or七味をかけてどうぞ・・・。

きっかけ

最近、緑のお野菜が高い・・・。ピーマンが安いので、それを使って、おつまみにも・箸休めにもなる様な、一品をと。

おいしくなるコツ

お使いのめんつゆの希釈率により、量は、調整して下さいね。

  • レシピID:1110011321
  • 公開日:2015/06/05

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カテゴリ
ピーマン料理のちょいテク・裏技フライパン一つでできる100円以下の節約料理5分以内の簡単料理
関連キーワード
ピーマン 簡単、短時間で出来る 緑黄色野菜、ビタミン豊富 箸休め、おつまみにも
料理名
ピーマンの炒め物
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つくったよレポート(4件)

  • 愛犬777
    愛犬777
    2016/05/22 20:52
    ピーマンのガリマヨめんつゆ炒め
    こんばんは〜☆
    ピーマンだけなのに、これはなんだかじわじわくる美味しさ♡ にんにくマヨのおかげでいつものしょうゆ味の何倍も美味しかったです!
  • Cherry2005
    Cherry2005
    2016/04/28 22:07
    ピーマンのガリマヨめんつゆ炒め
    mamaさん、こんばんは!
    一味は省略ですが、美味しく簡単に1品できましたぁ!mamaさんレシピはちぇり~に優しくて好き♡あ、すり鉢チェックされて驚いた!(笑)
  • まめもにお
    まめもにお
    2015/09/11 11:14
    ピーマンのガリマヨめんつゆ炒め
    こんにちわ♪簡単でにんにくの香りが、いいですね〜♪
    書かれていたので、京七味をかけました。
    お酒のつまみにもピッタリでした (^_^)
    ごちそう様でした〜♥
  • ★とっこ
    ★とっこ
    2015/06/24 08:41
    ピーマンのガリマヨめんつゆ炒め
    じゃこいりにしてみました。この味大好きです^_^美味しかったです★ごちそうさまでした

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