節約にも！ニラ・人参・もやしの卵炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- もやし 1袋（200ｇ）
- 人参 4ｃｍほど
- ニラ 1/6束
- 卵 2個
- 油 少々
- 塩・こしょう 各：少々
- だしの素 小さじ1/4
- 醤油 小さじ1/6ほど
- かつお節（かつおパック） 1パック
- ソース（お好み焼き用orとんかつ） 大さじ1～2
作り方
-
1
人参は千切りにします。
フライパンで油を熱し、人参を入れ、軽く塩・こしょうし、炒めていこます。
-
2
洗って根切りをし、しっかり水気を切ったもやし・4ｃｍくらいにカットしたニラ・だしの素・醤油を入れ、更に炒めます。
-
3
ほぼ火が通ったら、溶いた卵を回し入れ、サッと混ぜ炒めます。
-
4
お皿に盛り、かつお節を乗せ、ソースをかければ出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- 炒め物 もやし 家計応援、節約、低価格 簡単
- 料理名
- 炒め物
mama^^papa
✿ご訪問 ありがとうございます✿
簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
↓こちら↓
http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
★めぐみ★2020/05/01 21:21
美味しく出来ました。、人参なかったのが、残念。。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
野菜高騰時や、お給料日前など、安定価格のもやしと卵で大皿一品！ソース味でご飯も進みます＾＾