油を使わない 薩摩芋チップス レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- さつまいも 1本（300ｇ程）
- 塩 ひとつまみ
- ★好みで、はちみつ、てんさい糖など 適宜
作り方
- 1 さつま芋をきれいに洗い、汚れた部分のみ取りのぞき、皮がついたままスライスします。
-
2
オーブントースターに入れて焼きます。
この時、きれいに並べずに、重ねて焼いてください。 -
3
重ねて焼くことで、上の部分はカリカリの食感に、内側の部分は、ほくほくの食感になります。
また、スライスする厚さによっても食感の違いを楽しめます。 -
4
仕上げに塩をひとつまみ。さつま芋の甘さをあじわってください。
★大学芋っぽい感じがお好きな方は、はちみつやてんさい糖を熱いうちにまぶしても。
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ぺんぎんがまま
こんにちわ。
弁当づくりも、はや25年。 「あれ？もうできたの？」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。
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ぴーちゃんが大好き2015/09/11 19:13
甘くて美味しかったです！レシピありがとうございます^_^
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卵や乳製品アレルギーのお子さんにも安心なおやつ。
短い焼時間でできます。