とろ～り温たまプルコギ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参・玉ねぎを油をひいたフライパンで炒め、少ししんなりしてきたら、プルコギ用味付け肉を入れ、炒めます。
-
2
マグカップに、卵・水を入れ、楊枝で黄身を3箇所ほどつっつき、レンジで50秒加熱し、置いておきます。
※レンジ加熱は、1分を境に、卵が破裂する確率が高くなるので、余熱を利用しました
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3
器にご飯をよそい、中央を空け、炒め終えた【1】を乗せます。
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4
置いておいた卵は、湯切りして、空けておいた部分に乗せます。
炒り胡麻をパラッと振って、出来上がりです。
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- 料理名
- 温たまプルコギ丼
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
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ガッツリ食べたい時の、簡単ご飯として、どうぞ＾＾