あと一品に！キャベツの柚子胡椒和え レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
キャベツはザク切りにして、熱湯（分量外）で茹でます。
ザルにあけ、湯切りをし、粗熱が取れたら、水気をしっかり絞ります。
-
2
まだ冷めきらない内に、塩・醤油で和えた後、ゆずこしょう・ごま油を入れ、よく絡めます。
- 3 盛り付け、いり胡麻をパラリとかけ、出来あがりです。
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- 料理名
- キャベツの柚子こしょう和え
mama^^papa
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ころままきょうまま❤2023/06/19 15:33
柚子胡椒がアクセントになってとても美味しかったです。美味しいレシピありがとうございます。感謝してます。 -
颯湖2018/06/19 16:08
ゆず胡椒の香りがさわやかでおいしかったです。ごちそうさまでした。 -
トヨタカロ2017/03/06 20:42
柚子胡椒とゴマ油の相性がいいですね♪シンプルな味付けで、キャベツの甘味が感じられました♪
ピリリがクセになる美味しいレシピ、ありがとう～♪
(^o^)丿♡ -
愛犬7772016/03/31 12:33
こんにちは〜！
いりごまいっぱい入れて、混ぜちゃいましたf^_^;)
ついつい冷蔵庫にあるのを忘れてしまいがちな柚子胡椒が、美味しく活躍しました♡
レシピへのコメント
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塩分を少し濃い目にすると、お酒のアテや、お弁当の隙間にも、いいですよ＾＾