炊飯器で！中華おこわ風炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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1
干し椎茸は水で戻しておきます（戻し汁は使うので、捨てないで下さい）
お米は研いで、ザルにあげておきます。
人参・玉ねぎは粗みじん、椎茸は千切り、焼豚は１ｃｍほどの角切にします。
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2
炊飯器にお米を入れ、椎茸の戻し汁を入れます。
※炊飯器の目盛の２合ラインに足りなければ水を足して下さい。
※酒・みりんを入れるので、その分は引いて下さい。
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3
【１】の具と★印を入れ、１０分ほどおき、炊き込みご飯モードor通常炊飯モードで炊きます。
炊き上がったら、少し蒸らし、仕上げに胡麻油②を回し入れ、サックリ混ぜて出来上がりです。
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- 関連キーワード
- 炊飯器、炊き込みご飯 中華おこわ 椎茸、干し椎茸 焼き豚、チャーシュー
- 料理名
- 中華おこわ風炊き込みご飯
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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