お弁当の隙間・あと一品に！じゃこキャベ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- キャベツ 1枚
- ちりめんじゃこorしらす 大さじ1
- ごま油 小さじ1/2ほど
- ★めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ2/3
- ★水 小さじ1/2
- 炒り胡麻 小さじ1/4
作り方
-
1
フライパンまたは卵焼き器に、ごま油とちりめんじゃこ（orしらす）を入れ、2分ほど、カリッとするまで炒めます。
-
2
太めの千切りキャベツを入れ、サッと炒めたら、★印を入れ、更に炒めます。
炒り胡麻を入れ、火を止め、サッと混ぜれば出来上がりです。
- 3 ※おつまみにする時には、一味or七味（分量外）を振るとイイですよ。
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- 料理名
- おじゃことキャベツ炒め
mama^^papa
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簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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箸休めや、おつまみにもなってくれる簡単一品です。