あったまる～♪小松菜・豆腐・カニカマの中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
熱湯で小松菜を茹で、水にさらした後、ギュっと絞り、3ｃｍほどにカットしておきます。
カニカマは長さ半分に切り、さいておきます。
豆腐は軽く水切りしておきます。 -
2
●印を鍋に入れ、沸騰させます。
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3
塩・こしょう・醤油で味を調えます。（やや濃い目に調えます）
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4
豆腐を賽の目にカットして【3】に入れ、温まったら、小松菜・カニカマを入れます。
ふつふつしてきたら、◆印を混ぜといた水溶き片栗を入れ、とろみを付けます。
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5
香り付けに、ごま油を垂らしたら、火を止め、出来あがりです。
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関連情報
- 料理名
- 中華スープ
mama^^papa
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2020/08/28 00:22
鶏がらスープのかわりにウェイパーで作りましたがおいしかったです！
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風邪のひき始めにも、いいですよ＾＾