お弁当・朝食に♪磯辺たまご焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 卵（Lサイズ） 1個
- ★塩 1つまみ
- ★だしの素 2つまみ
- ★水 小さじ1/2
- 青のり 小さじ2/3
- 味海苔（焼き海苔でも） 5枚
- 油（焼き用） 小さじ1/2～
作り方
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1
卵に★印を入れ、白身を切るように溶き混ぜます。
混ぜた後、青のりを入れ、やさしく混ぜます。（青のりが飛び散らない様・・・）
-
2
油をひいた卵焼き器に、卵液の半量を入れて広げたら、火から離し、味海苔を乗せます。
向こう側から、くるくる巻き焼き、残り半量の卵液も、再度、同じ要領で巻き焼きます。
- 3 粗熱が取れたら、カットして出来あがりです。
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- お弁当、お弁当おかず たまごやき、卵 海苔、青のり、海草 朝食にも
- 料理名
- 卵焼き
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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ゆぅみぃ2022/03/14 17:15
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
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