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秋限定☆柿コラティー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 1/8個

  • レモン汁(ポッカレモン使用)

    7~8滴

  • 砂糖

    ひとつまみ

  • 熱湯

    150cc

  • 紅茶(ティーバッグ使用)

    1p

  • コラーゲンパウダー(楽天で購入した物)

    ティースプーン1杯

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
秋限定☆柿コラティー
  • 100円以下

秋の果物“柿”の香りがほんのり♪
コラーゲン入りでお肌にも良さそうな、あったかい紅茶です。

作り方

  • 1

    耐熱カップに、柿の粗みじん切り・レモン汁・砂糖を入れ、レンジ(500w)で30秒加熱→混ぜる→レンジで10秒→混ぜます。

  • 2

    スプーンで、よく混ぜます。

  • 3

    そこへ熱湯を入れてから、ティーバッグを入れ、お皿などで蓋をして2分ほど抽出します。

  • 4

    混ぜずに、ティーバッグを取り出し、コラーゲンパウダー(これは楽天市場で購入した、こなゆきコラーゲンです。無臭なので、香りの邪魔をしません)を入れ混ぜ、出来あがりです。

  • 5

    粒々が残った柿をスプーンで食べつつ、紅茶も楽しんで下さい。

    ※柿の甘さによって、砂糖は調整して、お飲み下さいね。

きっかけ

今年は柿がお安くて美味しいので、まとめて買ったため、色々楽しんでいます。

おいしくなるコツ

紅茶のティーバッグは、混ぜたり、何度も揺らしたりすると、苦味が強くなるので、柿の香りが消えてしまうので、そっと取り出して下さい。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 5分以内の簡単料理
目的・シーン:
その他の目的・シーン > おもてなし料理 > デザート
食材:
果物 >

レシピID: 1110010348

公開日:2014.10.12

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料理名
紅茶
料理用途
普段の料理 おもてなし

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