おうち茶屋♪みたらしきなこ団子 レシピ・作り方

おうち茶屋♪みたらしきなこ団子
  • 約10分
  • 100円以下
mama^^papa
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みたらし団子も食べたいけれど、きなこ団子も捨てがたい・・・って時の、よくばりおやつです^^;
小腹が減った時にも、いいですよ♪

材料(2~4人分)

  • だんご粉 100g
  • 水(またはぬるま湯) 70cc~
  • ★水 大さじ1と1/2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★片栗粉 小さじ1/3強
  • きなこ 小さじ1~お好みの量

作り方

  1. 1 ボウルにだんご粉を入れ、中央を窪ませます。そこへ水(またはぬるま湯)を入れ練り混ぜ、まとめます。(耳たぶ程の硬さに・・)
    一口大にちぎり、円盤形に丸め、茹でていきます。
  2. 2 茹であがったら、水に取ったあと、ザルにあげ、水気を切っておきます。
  3. 3 ★印を耐熱容器に入れて混ぜ、レンジで30秒→混ぜる→10秒→混ぜる→10秒→混ぜ、とろみが出てればОKです。
  4. 4 【2】のお団子をお皿に盛り、【3】の、みたらしだれをかけ、きなこを振れば出来上がりです。

    きなこは、お好みで、たっぷりかけても・・・。

きっかけ

みたらし団子が食べたい。でも、きなこのお団子もいいなぁ~!どちらも捨てがたい・・・って時のおやつです^^

おいしくなるコツ

みたらしだれのレンジ加熱は、短時間なので、500wでも600wでも構いません。 ※工程【1】の写真は、250g分丸めた物です。

  • レシピID:1110010217
  • 公開日:2015/01/22

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カテゴリ
だんご簡単おもてなし料理簡単お菓子きなこみたらし団子
関連キーワード
おやつ、和菓子 だんご、みたらし団子 きなこ おもてなしにも
料理名
だんご
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