おうち茶屋♪みたらしきなこ団子 レシピ・作り方

材料(2~4人分)
作り方
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1
ボウルにだんご粉を入れ、中央を窪ませます。そこへ水(またはぬるま湯)を入れ練り混ぜ、まとめます。(耳たぶ程の硬さに・・)
一口大にちぎり、円盤形に丸め、茹でていきます。 -
2
茹であがったら、水に取ったあと、ザルにあげ、水気を切っておきます。
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3
★印を耐熱容器に入れて混ぜ、レンジで30秒→混ぜる→10秒→混ぜる→10秒→混ぜ、とろみが出てればОKです。
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4
【2】のお団子をお皿に盛り、【3】の、みたらしだれをかけ、きなこを振れば出来上がりです。
きなこは、お好みで、たっぷりかけても・・・。
きっかけ
みたらし団子が食べたい。でも、きなこのお団子もいいなぁ~!どちらも捨てがたい・・・って時のおやつです^^
おいしくなるコツ
みたらしだれのレンジ加熱は、短時間なので、500wでも600wでも構いません。 ※工程【1】の写真は、250g分丸めた物です。
- レシピID:1110010217
- 公開日:2015/01/22
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- おやつ、和菓子 だんご、みたらし団子 きなこ おもてなしにも
- 料理名
- だんご

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小腹が減った時にも、いいですよ♪