トマト&アボカドの胡麻サラダ乗せ冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆腐(充填豆腐使用) 1/2丁(75g)
- アボカド 1/4個
- トマト 1/8個
- ☆マヨネーズ① 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1/4ほど
- ☆炒り胡麻 3つまみほど
- マヨネーズ② 小さじ1/6ほど
作り方
- 1 ☆印をよく混ぜ合わせたところに、5~7mmほどの角切りにしたアボカド・トマトを入れ、さっくり混ぜ合わせます。
- 2 半分にカットした豆腐に[1]を乗せ、マヨネーズ②をてっぺんにちょこんとのせて出来あがりです。
関連情報
- 関連キーワード
- 簡単 火を使わない 豆腐、冷奴 おつまみ、サラダ、小鉢もの
- 料理名
- 冷奴
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とらねぇちゃん2014/07/24 00:03いつもは味気ない冷奴ですが、今日は可愛く盛り付けできて嬉しかったです。しかも美味い♪
ごちそうさまでした。