コクまろ～♪オクラのめんつゆ胡麻マヨ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- オクラ 2～3本
- めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ2弱
- マヨネーズ 小さじ2/3
- 炒り胡麻 4つまみ程
作り方
-
1
オクラは塩（分量外）を振って板ずりした後、熱湯（分量外）で茹で、冷水に取ります。
水気を切って、小口切りにします。
※写真のオクラは4人分です。
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2
器に、めんつゆ・マヨネーズ・分量の半量の炒り胡麻を指でひねって入れ、マヨネーズが分離しない様によく混ぜます。
-
3
オクラを入れて、混ぜ和え、残り半量の炒り胡麻をかければ出来あがりです。
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- 簡単 オクラ 旬の野菜、夏 箸休め、小鉢物、添え物
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- オクラのめんつゆマヨ和え
mama^^papa
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つくったよレポート（2件）
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TOMOMI99682018/09/03 13:26
オクラをたくさん頂いたのでおつまみに作りました☆
子供も食べてくれてよかったです(^^)
ごちそう様でした！ -
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2014/07/02 21:45
こんばんは！
超簡単で美味しいです。もう一品欲しい時にぴったりです。
ヘルシーで嬉しい(^^♪ごちそうさま！！
レシピへのコメント
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コクもあってまろやかな、優しい味です。