マイタケと牛肉炒め レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
美優100715
マイタケと炒めて弁当に入れたら、も好評でした。私はクッキングシートを使用していますが、難燃性（２５０度まで使用可）の物を使用し、注意書き通りの使用をお願いします
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉に塩こうじをまぶし、一晩冷蔵庫に放置する
- 2 マイタケは適当な大きさに手で割く
-
3
フライパンにクッキングシートをひき、バターをいれ、マイタケを弱火で2分炒める
-
4
マイタケを取りだし、強火で牛肉を2分炒める
- 5 ３を再度フライパンに入れ、酒、しょうゆを加え1分炒める
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- 料理名
- 牛肉とマイタケ炒め
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mimi23952014/09/09 18:43
こんにちは 今夜の夕食で つくって みました おつまみに最適 美味しかったです
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