現在地
 > 
貝類  > 

ベビーホタテのバター醤油パスタ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3人分

  • ●オリーブオイル

    大さじ2

  • ●ニンニクのみじん切り

    1片分

  • 玉ねぎのスライス

    1/4個分

  • ☆ドライトマトのみじん切り

    大さじ2

  • ☆冷凍コーン

    カップ1/2

  • ☆ベビーホタテ

    200g

  • △醤油

    大さじ1

  • △バター

    大さじ1

  • △白ワイン

    大さじ2

  • 水(パスタ茹で用)

    2.5L

  • 塩(パスタ茹で用)

    小さじ2と1/2

  • パスタ(写真はファルファーレ)

    250g

  • 塩コショウ

    ひとつまみ

  • パセリのみじん切り

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ベビーホタテのバター醤油パスタ
  • 500円前後

かわいい形のパスタ、ファルファーレでベビーホタテの和風パスタを作りました☆子どもにも大人にも喜ばれる一品です♪

作り方

  • 1

    中火で熱したフライパンに●の材料を加える。ニンニクの香りが立ってきたら玉ねぎのスライスを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら☆の材料を加える。

  • 2

    手順1のフライパンの材料が混ざったら△の材料を加える。一煮立ちさせたら、弱火で温めておく。

  • 3

    深鍋に水と塩を加えて沸騰させ、パスタを茹でる。パスタが茹だったら軽く汁気をきって手順2のフライパンに移す。パセリのみじん切りを加え、材料全体を和える。

  • 4

    塩コショウで味をととのる。器に盛り付けて完成。

きっかけ

ベビーホタテを冷凍保存していたのでパスタに使ってみました。

おいしくなるコツ

パスタに火を通しすぎないようにパスタの袋に記載されている茹で時間より1分程度早めにあげるといいです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > パセリ

レシピID: 1110009634

公開日:2014.05.20

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ベビーホタテのバター醤油パスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲ベビーホタテのバター醤油パスタのページ上部へ