爽やかシャッキリ！青首大根とかいわれサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
mama^^papa
大根のシャキっとした歯応えと、かいわれのピリッと感に、青じそ風味のドレッシングが相性良くって爽やか～♪気分もシャッキリしそうなサラダです。
材料（2人分）
- 青首大根（普通の大根でOKです） 8ｃｍほど
- かいわれ 1/2パック
- 炒り胡麻 小さじ1～
- ☆リケン 青じそドレッシング 大さじ1と1/2
- ☆小岩井 生乳100％ヨーグルト 大さじ1と1/2
作り方
-
1
大根は皮を剥き、やや太めの千切りに。かいわれは洗って根元を切ってペーパーを敷いたボウルに入れさっくり混ぜます。
※青首大根の上（葉に近い部分）を使いました。なので、余計に青いです。
-
2
☆印を、よく混ぜます。
-
3
［1］に炒り胡麻を入れ、さっくり混ぜ、お皿に盛ります。
［2］の1：1ドレッシングをかけて出来上がりです。
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- 関連キーワード
- 火を使わない サラダ、大根、かいわれ 生野菜 さっぱり、爽やか、消化に良い、二日酔い後
- 料理名
- サラダ
mama^^papa
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