春ですね☆菜の花の酢味噌がけ レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
- 1 酢味噌の材料をボウルに混ぜ合わせる。
- 2 鍋に水と塩を加えて中火で熱する。沸騰したら菜の花を40秒程度茹でる。菜の花を冷水に浸す。菜の花が冷えたら水気をしっかりきって一口大にカットする。
- 3 一口大にカットした菜の花を器に盛り付けて、手順1の酢味噌をかけて完成。
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- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- 春ですね☆菜の花の酢味噌がけ
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