フライパンで蒸しました♪青シソ焼売 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ボウルに●の材料を合わせてひと塊になるまでよく捏ねる。焼売の餡の完成。
-
2
焼売の皮に手順1の餡を包む。焼売の皮一枚につき餡大さじ1ずつで20個作る。
- 3 フライパンにオーブンシートを敷いて、オーブンシートの下に水を注ぐ。フライパンの蓋を閉めて中火で熱する。
- 4 オーブンシートの下に注いだ水が沸騰したら、フライパンの蓋を開けて、手順2で包んだ焼売がくっつかないように並べて蓋をする。
- 5 7分程度蒸したら、火を止めて焼売を器に盛り付ける。お好みで辛子醤油をつけていただく。
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関連情報
- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
- 料理名
- フライパンで♪青シソ焼売
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