アボカドポテトグラタン~たらこマヨネーズ添え レシピ・作り方

アボカドポテトグラタン~たらこマヨネーズ添え
  • 約30分
  • 300円前後
すたーびんぐ
すたーびんぐ
カラフルで見た目にも楽しいグラタンです♪濃厚なたらこマヨネーズはグラタンソースにぴったり!パクパクいけちゃう美味しさです。

材料(6人分)

  • ジャガイモ 4個
  • アボカド 2個
  • レモン果汁 少々
  • ピザ用チーズ カップ2
  • パセリのみじん切り 少々 飾り
  • (たらこマヨネーズの材料)
  • ほぐしたたらこ 125g
  • マヨネーズ 大さじ5

作り方

  1. 1 ジャガイモの皮を剥いたら1cm幅の半月切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで温める(目安500W7分)。
  2. 2 竹串がすっと通るようになったら、水分を飛ばすためにラップを外して再度電子レンジで温める(目安500W1分)。
  3. 3 アボカドの皮を剥いて、種を外し1cm幅にスライスする。レモン果汁を振って全体に和える。。
  4. 4 グラタン皿にジャガイモとアボカドを順に並べてピザ用チーズを振りかける。たらこマヨネーズの材料をボウルで混ぜ合わせ、ビニール袋に詰めて角を1cmカットしてピザ用チーズの上に絞り出す。
  5. 5 250℃に予熱したオーブンで15分程度焼く。ピザ用チーズに焼き色がついたらオーブンから取り出して、パセリのみじん切りを振ったら完成。

きっかけ

たらこマヨネーズがアボカドとポテトに合うと思いました。

おいしくなるコツ

たらこを明太子にしてもピリ辛でおいしいです。 オーブントースターでも焼けます。

  • レシピID:1110008940
  • 公開日:2014/01/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ポテトグラタンアボカド
関連キーワード
たらこ マヨネーズ グラタン アボカド
料理名
アボカドポテトグラタン~たらこマヨネーズ添え
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る