こんがりとろ～り♪ナスの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
すたーびんぐ
ナスに味噌マヨダレを塗ってベーコンを散らしました。バジルと小葱を使いお好みで2種類の風味が楽しめます。とろとろのチーズをのせて召し上がれ～。
材料（4～6人分）
作り方
- 1 ボウルに味噌マヨダレの材料を混ぜ合わせる。キッチンペーパーでナスの水気をしっかり取り除き、ナスのカット面に味噌マヨダレを塗る。
- 2 ナスのカット面に塗った味噌マヨダレの上に5ｍｍ角にカットしたベーコンブロックを散らし、ピザ用チーズをのせる。200℃に予熱したオーブンでチーズに焼き色がつくまで焼く（目安20分）。
- 3 オーブンから出したら、ナス8枚にバジルのみじん切り、残りのナス8枚に小葱の小口切りを散らす。器に並べて、付け合わせのミニトマトを添えたら出来上がり。
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