ポカポカ~♨オレンジ香る生姜くず湯風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 耐熱のカップにマーマレードと片栗粉を入れ、よく練り混ぜておきます。
- 2 わかりにくいですが^^;よく混ぜて、ペースト状になった物です。
-
3
少しずつ水を加えていき、全量の水を入れ混ざった物です。(白濁しています)
レンジ(500w)で1分→混ぜる→20秒→混ぜる→20秒→混ぜます。透き通って、とろみが付けばOKです。 -
4
生姜を入れ、かき混ぜれば出来上がりです。
熱いので、火傷に気を付けて、スプーンで召し上がって下さい。
きっかけ
背中がゾクっとしたので、風邪をひかない様に、葛湯で身体を温めようと・・・。くず粉が無かったので、片栗粉で代用し、マーマレードで甘みと香りを付けたら、飲みやすかったので・・・。
おいしくなるコツ
先に、マーマレードと片栗粉を混ぜておけば、ダマができにくくなります。 チューブ生姜は加熱すると香りが飛びやすいので、最後に生姜を入れました。
- レシピID:1110008792
- 公開日:2013/12/11
関連情報
- カテゴリ
- 健康飲料オレンジジャム・マーマレード
- 料理名
- 葛湯風
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amnos732018/03/04 16:57美味しい生姜くず湯で温まりました
ご馳走様でした
ポカポカ身体があったまります♨