レンジで簡単！ご飯deカレーせんべい レシピ・作り方
材料（約4枚分：人分）
- ご飯（熱々でも残りご飯でも） 1/2膳分
- ◆カレーパウダー① 3振り
- ◆砂糖 ひとつまみ
- ◆和風だしの素 小さじ1/8
- ◆塩・こしょう 各：少々
- ◆醤油 4～5滴
- カレーパウダー② 少々
作り方
-
1
ラップまたはお茶碗に、ご飯と◆印を入れ、均等に混ぜます。
※残りご飯を使用する時は、ほんのり温めた方が、キレイに混ざります。
-
2
ラップで包み、ムギュっと半分米粒が潰れるように、捏ね混ぜ、4等分にします。ラップで挟み、平たい丸に成形します。
あと3個、同じ作業をします。
-
3
クッキングシートに[2]を乗せ、カレーパウダー②を少量、表面に薄～く塗り広げます。
レンジ（500ｗ）で3分～4分加熱すれば、出来上がりです。
- 4 レンジ加熱の際、パチッと音がしますが、大丈夫です。3分で一度様子を見、柔らかい様なら、30秒ずつ追加加熱します。お米が白濁して少し茶色い部分が出来、パリッとなってればOKです。
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- レンジでカレーせんべい
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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