きのこポタージュ入り♪肉なしヘルシーカレー レシピ・作り方

きのこポタージュ入り♪肉なしヘルシーカレー
neko6084
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凄くポタージュの味がする訳ではないですが余っていたスープを入れました。なんとな~くまろやかになった気分w

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて一口大に、玉ねぎは細切り、キャベツはザク切りにする。
  2. 2 鍋に水、じゃがいも、玉ねぎを入れ、じゃがいもに火が通るまで煮る。
  3. 3 じゃがいもに火が通った2の鍋にキャベツとカレールゥ、ポタージュスープを入れる。今回はきのこポタージュを使いました。
  4. 4 弱火で7~8分コトコト煮て出来上がり。
    ※カレールゥはメーカーや辛さによって味が違うのでお好みで調整してください。

きっかけ

ポタージュスープがあったのでカレーに入れました。

  • レシピID:1110008559
  • 公開日:2013/10/29
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カテゴリ
野菜カレー
料理名
きのこポタージュ入り♪肉なしヘルシーカレー
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