さつまいもの胡麻よごし レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも （中）1/2本
- 白だし（だし＋醤油でも） 小さじ1と1/2
- はちみつ 小さじ1
- 炒り胡麻 大さじ1
作り方
-
1
さつまいもは拍子切りにし、水にさらしておきます。
ひたひたの水に入れ、茹であげます。
-
2
お湯を切った、熱々のお芋に、白だし・はちみつ・ひねった炒り胡麻を入れ、混ぜ和えれば出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
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- 簡単 秋、さつまいも、旬の食材 箸休め お弁当、お弁当の隙間に
- 料理名
- さつまいもの胡麻よごし
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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