電子レンジで簡単♪三色ナムル(レシピ動画) レシピ・作り方

Name: 電子レンジで簡単♪三色ナムル(レシピ動画)
Total time: 10 min
Yield: 3～4
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: にんじんの千切り 1本分; もやし 1袋（180ｇ）; ホウレン草 1束（180～200ｇ）; 塩 小さじ1/4×3; ●鶏ガラスープの素 小さじ1/2×3(=小さじ1と1/2); ●すりおろしにんにく 小さじ1/3×3（=小さじ1）; ●醤油 小さじ1/2×3（=小さじ1/2）; ●ごま油 小さじ1×3（=大さじ1）; ●白ごま 小さじ1×3（＝大さじ1）

約10分
100円以下

すたーびんぐ

家にある野菜、一種類でも楽しめるお助けレシピ♪
レシピ動画アップしました☆
↓
https://youtu.be/ISXOSOrEdD8

みんながつくった数 7 件

材料（3～4人分）

にんじんの千切り 1本分
もやし 1袋（180ｇ）
ホウレン草 1束（180～200ｇ）
塩小さじ1/4×3
●鶏ガラスープの素小さじ1/2×3(=小さじ1と1/2)
●すりおろしにんにく小さじ1/3×3（=小さじ1）
●醤油小さじ1/2×3（=小さじ1/2）
●ごま油小さじ1×3（=大さじ1）
●白ごま小さじ1×3（＝大さじ1）

作り方

1 ほうれん草を水洗いする。耐熱皿に茎と葉が一束ごと左右交互になるようのせてラップでふんわり包む。電子レンジ600W2分加熱する。
2 ほうれん草をラップから外して紙タオルで水気を吸わせる。根元を切り落として、食べやすい長さにカットする。ボウルでほうれん草に●の材料の1/3を和える。
3 水洗いしたもやしの水気を切り、耐熱皿に広げ、ふんわりラップをする。電子レンジ600Wで3分加熱する。紙タオルで水気を切る。
ボウルを入れて●の材料1/3量を和える。
4 千切りした人参耐熱皿に広げ、ふんわりラップで覆う。電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。紙タオルで押さえ水気をきる。人参と●の材料を和える。
5 作り方2,3,4でそれぞれ●の材料を和えた後にお好みで塩を追加してください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼肉屋さんで食べるナムルが家で食べたかった。

おいしくなるコツ

塩加減は最後にお好みで調整してください。最初、野菜に塩を和えるときは気持ち控えめに～。レシピ動画☆参考までにどうぞ。 ↓ https://youtu.be/ISXOSOrEdD8

レシピID：1110008303
公開日：2013/09/27

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つくったよレポート（6件）

クスＰ
2023/06/24 08:28

レンジで簡単にできました！三色?足らずです(ﾟ∀ﾟ)⭐︎
ろっとみ
2020/08/19 22:21

混ぜちゃいました、お弁当のおかずに！とっても美味しいです。
youmi115
2017/06/19 10:41

簡単にできていいですね。美味しかったです♪
しゅうくりいむ。
2016/07/28 19:03

二種を和えました♪
好みの味付けです～(*´з`*)☆★
お手軽で美味しいナムル、また作ります！
ごちそうさまでした。