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ローストベジタブル&照り焼きチキン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ローストベジタブル&照り焼きチキン
  • 500円前後

野菜とチキンを鉄板にのせてオーブンで焼くだけ!簡単にパーティーメニューが出来ちゃいます☆

作り方

  • 1

    手羽元に火が通りやすいよう竹串等で全体に穴をあける。マリネ液の材料をボールに合わせて手羽元を15分程度漬ける。

  • 2

    オーブンを250度に予熱を入れておく。

  • 3

    人参を厚さ5mmの半月切り、ジャガイモを一口大にカットする。

  • 4

    鉄板にシートをしいて手羽元、人参、じゃがいも、冷凍ブロッコリーを並べる。全体にマリネ液とオリーブオイルを回しかけ、塩コショウを振る。

  • 5

    予熱が完了したら鉄板をオーブンに入れて30分焼く。竹串で手羽元を刺して赤い汁が出てこなければ完成。

きっかけ

簡単にオーブン料理が作りたかった。

おいしくなるコツ

人参を厚切りすると火が通りづらいので注意してください。手順4のマリネ液はスプーンで少しずつ垂らす程度で大丈夫です。オーブンによって多少熱の強さが異なるので時間を調整してください。

レシピID: 1110008050

公開日:2013.09.03

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.02.13

    手羽先が安かったので。
    めちゃくちゃ簡単なのにめちゃくちゃおいしくできました!

    喜んでいただけてとっても嬉しいです(#^.^#)つくれぽありがとうございます♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ローストベジタブル照り焼きチキン
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

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