照り焼きチキン☆とろけるチーズをのせて レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を両面焼く。火が通ったら、皮の面を強火で焼き目をつけて塩コショウをふる。
- 2 しょうゆ、みりん、砂糖を鍋に合わせて一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつける。照り焼きソースの完成。
- 3 照り焼きソースに鶏もも肉を絡める。食べやすいように2ｃｍ幅にカットしてフライパンに戻す。スライスチーズをのせてチーズがとろけるまで温める。
- 4 お皿に照り焼きチーズチキンを盛りつけたらパセリのみじん切りを飾り付けて完成。お好みで野菜ソテーを添える。
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めぐゾー2013/08/17 18:25
美味しいぃ～♪o(≧∇≦)O〃 チーズは、余りを使ったんですが…チェダーの方が合いそう♪また、作りまぁ～すっ ご馳走様でしたぁ～♪
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