ポークソテー 2種のサルサ添え レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
すたーびんぐ
簡単に作れる二種類のサルサ（ワカモレとピコデガヨ）をワンプレートで楽しめます。肉料理と相性ばっちり。サルサだけ作ってトルティーヤチップスと食べても◎
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ・トマトのみじん切り、マッシュしたアボカド、パクチーのみじん切り、ライム果汁、マヨネーズ、塩、チリパウダーをボールで混ぜ合わせたらワカモレの完成。
- 2 ピコデガヨの材料を混ぜ合わせる。詳細はレシピID: 1110007793参照。
- 3 ステーキ用の豚肉に軽く塩コショウをふり、フライパンで焼く。焼けたら2ｃｍ幅にカットする。
- 4 プレートにカットした豚肉、ワカモレ、ピコデガヨを盛りつけたら完成
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関連情報
- カテゴリ
- ワカモレ
- 料理名
- ポークソテー 二種のサルサ添え
すたーびんぐ
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