漬け込みなし♪スペアリブ(^00^)v レシピ・作り方

漬け込みなし♪スペアリブ(^00^)v
  • 約30分
  • 1,000円前後
mama^^papa
mama^^papa
火が通るまで、ほったらかしでいいので、簡単ですよ♪
マーマレードが爽やかな甘みと、照りツヤを出してくれます^^

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 フライパンに(油はひきません)軽く塩・こしょうしたスペアリブを入れ、焼き目を付けていきます。
    途中、スペアリブから脂が出てきたら、ニンニクスライスを入れて下さい。
  2. 2 余分な脂をペーパーで拭き取り、焼き目が付いたら★印を入れ、蓋をし、弱火で火を通します。

    ※マーマレードは★印・すりおろし玉ねぎと一緒に混ぜて溶かしてくださいね。
  3. 3 仕上げに、蓋を取り、火を強め、タレをしっかり煮絡めれば、出来上がりです。
  4. 4 バーベキューにも、いいですよ^^
    網で焼き目だけ付けたお肉をフライパンorお鍋で煮込めばOK。焼き網の端っこに置いておいて、他のお肉・野菜など焼いて食べてる間に出来上がります。

きっかけ

我が家定番のスペアリブです。

おいしくなるコツ

工程画像より、よく焼き目を付けた方が、美味しそうに仕上がります。 バーベキューの際は、火加減調節が難しいので、焦げ付かない様、少しお水を足して下さい。

  • レシピID:1110007639
  • 公開日:2013/07/01

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
スペアリブその他の豚肉フライパン一つでできるメイン料理お肉のおもてなし料理
関連キーワード
簡単、フライパンひとつでできる クリスマス、スペアリブ、豚肉、骨付き肉 スタミナ、夏バテ予防、パワーチャージ おつまみ、おもてなし、BBQにも
料理名
スペアリブ
mama^^papa
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(12件)

  • 全身タイツ
    全身タイツ
    2021/03/12 14:40
    漬け込みなし♪スペアリブ(^00^)v
    漬け込んでる暇ない!って思ってる時に発見しました!
    マーマレードなかったのでりんごジャムと蜂蜜でやってみましたが、美味しい上に絶賛されました。
    次回もこれで❤️
  • Cherry2005
    Cherry2005
    2020/12/27 16:51
    漬け込みなし♪スペアリブ(^00^)v
    mamaさん、こんばんは!我が家のクリスマスディナーの1品に美味しく頂きました♡
    ご馳走さまでした!
    良いお年をお迎えください⭐︎
  • コパ4842
    コパ4842
    2020/06/02 18:18
    漬け込みなし♪スペアリブ(^00^)v
    美味しくできました!
  • 羽曳野タロー
    羽曳野タロー
    2017/10/01 09:46
    漬け込みなし♪スペアリブ(^00^)v
    美味しくいただきました。ビールにあって良かったです。ありがとう。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る